Estofado de Pato en confit de Cebollas, listo para degustar, La Table D’antan. 600 grs.
El pato es una carne de ave muy valorada por sus aportes nutritivos y por la poca grasa que posee. El pato es especialmente sabroso estofado. Es por ello por lo que la propuesta que nos presenta La Table d’Antan en nuestra Tienda Gourmet es tan apetecible.
La sequedad del pato queda contrarrestada de manera magistral con el dulzor y el sabor intenso de las cebollas confitadas. Con esta propuesta tendremos una delicatessen típica de la cocina francesa lista para ser degustada.
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ORIGEN: Bordeaux, Francia
PRESENTACIÓN: Taro de cristal de 600 grs
Conservera establecida en los alrededores de Bordeaux en el suroeste de Francia, La Table D'antan lleva desde 1948 elaborando las más valoradas recetas tradicionales francesas.
Sus conservas son elaboradas siguiendo las directrices de Dominique Toulousy, chef francés nombrado “Mellieur Ouvrier” de Francia en 1993 y galardonado con 2 estrellas Michelin en 1987.
